Macarrones con cinta de lomo dieta de los puntos

Otra receta de hoy, como veis he estrenado bien la fussion, y eso que todavia me queda la cena por hacer.
Y otra receta con lo que hay por casa…

Macarrones con cinta de lomo (ww)

Ingredientes:

Para la salsa:

1 cebolla

2 pimientos

2 dientes de ajo

2 zanahorias

190 grs de cinta de lomo

1 cd de aceite

1 poco de vino blanco

1hoja de laurel, oregano, sal , pimienta.

Tomate triturado(1 lata de las grandes)

-Macarrones al gusto

-un poco de queso rallado

La salsa la he hecho para dos dias, osea que los ingredientes que hay serian como para 4 personas.

Sale el platazo por 6 pt.

Preparación:

Se corta toda la verdura y los filetes de cinta de lomo en trocitos muy pequeños.

Se programa la olla 15 minutos manual. Se va haciendo el sofrito. Primero las verduras, luego la carne y por ultimo el tomate y el vino. Se cierra la olla y se deja terminar el programa. Se despreuriza manualmente. Ahora se le añade los macarrones, y se cubre de agua. Se salpimenta y se programa menu pasta. Cuando pite despreurizar manualmente, y espolvorear con un poco de queso rallado en polvo y servir.

Los macarrones han quedado estupendos, y al dente como a mi me gustan.