Arroz mil delicias dieta de los puntos

Ingredientes:
280 gr de arroz basmati
50 gr de bacon
Brocoli(congelado)
30 gr gambas peladas
1 huevo
1 ct aceite
zanahoria rallada
50 gr guisantes
Cebolla
ajo
salsa de soja

Total 20 pt entre 3 raciones(muy grandotas): a 6,5 pt la ración

La he hecho en al wok.Bueno primero hice una tortilla francesa de un huevo finita, y reservar. Ir echando todas las verduras para que se vayan haciendo poco a poco, cuando estén todas ya cocinadas añadir las gambas y despues el bacon. Añadir el arroz basmati ya cocido y la tortilla francesa en tiras finas. Echar la salsa de soja y cocinar todo junto durante unos minutos.Listo para servir.

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