Para que después digan que cuando se está a dieta solo se puede comer pollo y ensalada.
Ingredientes:
1 huevo
100 gr de harina
1 vaso de leche desnatada
medio vaso de agua
una pizca de sal
Salen 12 creps finitos, todos ellos por 9 puntos. Eramos 4 personas y cada uno comió 3 creps por 2,5 pt.
Se mezclan todos los ingredientes en un bol, hasta que sea una mezcla homogenea.Si está muy espesa añadir un poco de agua. Preparar una sartén antiadherente, y extender una gota de aceite con papel de cocina. Ir echando cucharones de la mezcla, hasta que se cuaje, y dar la vuelta para que se doren los dos lados.Repetir hasta que se acabe la masa.Servir los crepes como guste.
Yo lo que hice fue poner un crep , una base de jamón coido y queso, otro crep encima, espolvorear con queso rallado y al micro un minuto.
Y de postre hice un crep con azucar y limón, está de vicio.
