Tarta de manzana dieta de los puntos

Bueno no tengo palabras para describir lo que me ha gustado esta tarta, para ser de dieta ha quedado genial, tanto de aspecto como de sabor, sin duda a partir de ahora será mi tarta de manzana preferida y será muy habitual en mi casa.
La receta la saqué del foro de MR, de dietas varias solo que yo la tuneé un poco a ww. La receta original es de oliter y la podeis encontrat aqui http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx125375-0-50.html.

Os pongo como la hice yo

Ingredientes:
2 huevos
1 clara
2 manzanas golden
1 vaso de leche desnatada
6 ct de azúcar ( para mi estaba bien pero a quien le guste mucho el dulce echar un poco mas)
50 gr de harina
1 sobre de levadura

Sale toda la tarta por 8 pt, entre 8 raciones pues a 1 pt la ración.

La preparacón es muy sencilla.
En la batidora batir la leche con una manzana y media. Despues agregar el resto de los ingredientes y volver a batir. Echar la mezcla en un molde apto para horno y adornar por encima con la media manzana que sobra, cortada en gajos. Meterlo al horno precalentado 50 minutos a 180 gr. Cuando llevaba 40 minutos lo tapé con papel albal, para que se terminara de hacer por dentro. Servir con un poco de mermelada por encima para dar brillo.

Esta es una porción de 1 pt.