La harina de Almendras se usa mucho en repostería keto. Es una opción estupenda para tus postres bajo en carbohidratos.
La puedes encontrar en Mercadona, por ejemplo, en su sección de repostería como almendras molidas , y también en herbolarios y grandes superficies.
Yo la suelo comprar en la herboristería de mi barrio que la encuentro muy bien de precio, o en Amazon cuando encuentro alguna oferta.
Te voy a dejar a continuación una selección de harinas de almendras que suelen estar rebajadas muy a menudo en Amazon.