Hola que tal!!!!
Me estreno con una nueva sección en el blog, que son menús semanales.
Muchas sois las que me pedís que os comparta mi planificación semanal de comidas, y bueno voy a intentar dentro de lo posible iros subiendoos todos por aquí, siempre en la medida de mis posibilidades.
Antes de nada quiero aclararos ciertos puntos:
1. No soy ninguna experta, sólo me baso en mis conocimientos después de muchos años investigando y leyendo sobre el tema. Siempre es lo mejor acudir a un profesional.
2. Los menús están hechos a los gustos y preferencias de mi familia, siempre podéis cambiar las cosas que nos os gusten. Mi intención es simplemente daros algunas ideas.
3. Los menús los pondré de lunes a viernes.
4. Para elaborar los menús me baso en la dieta mediterránea y en el plato saludable. Os dejo aquí una imagen para que veáis mejor en que se basa.
Como veis la mitad del plato tiene que ser de verduras crudas o cocidas( vapor, puré, etc) , 1/4 del plato cereales ( mejor integrales) o legumbres y el 1/4 restante de protenias ( carne, pesacado, huevos, etc)
Dicho esto, allá va el menú
Menú semanal 11-9 al 15/9
Desayunos :
Suelen ser prácticamente los mismos. Unos 50 grs de pan con pavo, jamón, huevos, etc , café con leche y una fruta cítrica. De vez en cuando cambio el pan por este pan de centeno casero o por 30 grs de avena o cereales.
Medias mañanas y meriendas:
Suelen ser basicamente : un té rojo o infusión, una fruta, y yogur o queso batido .
Si alguna vez tengo mucha hambre añado un poco de pan
LUNES 11
Comida:
60 grs (crudo) de esta pasta con verduras ( con o sin queso) + ensalada. Yogur desnatado
Cena:
Ensalada de pollo a la plancha , con verduras varias + 20 grs de picatostes caseros en cecofry .
Queso batido 0% .
MARTES 12
Comida:
Carrillada con verduras + champiñones con salsa de tomate natural + 30 grs de pan para mojar la salsa 🙂 Yogur desn.
Cena:
Tortilla de calabacín y cebolla + 20 grs de pan. Queso batido 0 %
MIERCOLES 13
Comida:
Álbóndigas de pollo al varoma con pisto + 20 grs de arroz . Melón
Cena:
Dorada al horno con verduras + patata pequeña . Queso batido 0%
JUEVES 14
Comida:
Un cuenco pequeño de puchero con garbanzos, verduras, y pasta para sopa.
Ensalada de atún y palitos de mar. Yogur 0%
Cena:
Ensaladilla de pimientos con atún , cebolla y huevo duro. 20 grs de pan. Queso batido 0%
VIERNES 15
Comida: Salmón + bimi (o brocoli) + 30 grs de pan . Fruta
Cena: Picoteo especial viernes : mejillones, gambas, pulpo + ensalada.
El fin de semana seguir las pautas y si nos pasamos intentar compensar en la siguiente comida.
Y hasta aquí el menú de esta semana. Espero que os den ideas y os sirva!
Chao!
Que es bimi ?
Es una mezcla de brocoli y esparrago