Bueno otro experimento mas. He visto en varios blogs la receta de bocadelia, pero casi todas eran con atún, pero yo la he hecho con pechuga de pollo.
200 gr de pollo
2 cd mayonesa sensación
3 pepinillos
20 gr de pimiento
20 gr de cebolla
zanahoria rallada.
Sale todo por 5 puntos, y salieron 7 sanwiches bien cargaditos.
La preparación es muy sencilla:
El pollo lo cocí, y una vez ya cocido se meten todos los ingredientes en el vaso de la batidora y se pican. Ya está listo para servirlos como relleno para el sanwich.