Ahora con el frio apetecen las cremitas calientes, ademas tengo un novio que me las pide continuamente, porque le encantan, asi que nada aqui una crema deliciosa.
Ingredientes:
1 trozo grande de calabaza (800 gr)
2 zanahorias
1 diente de ajo
1/2 cebolla
SAl, pimienta
1 quesito desnatado
Salió solo dos raciones, y como toda era 0,5 pues o la pu tuas a 0,5 o no la puntuas.
La preparación:
Se pela la calabaza y se corta en trozos.Se pone toda la verdura en un olla con agua, sal y pimienta. Cuando esté toda la verdura blandita se pasa por la batidora junto al quesito. Se rectifica de sal si es necesario. Y listo para servir!!