Gofres para dieta de los puntos

Otro invento de los mios, y el resultado espectacular, es un gofre apto para DAS, o plan express, y aprovecho para usar la gofrera del Lidl que la tengo abandonaita, jajajaja.

Gofres DAS




Ingredientes:

1 huevo
100 grs de copos de avena
2ct de sirope de agave o 1/2ct de edulcorante
2 cd de leche desnatada o en mi caso de avellanas
unas pepitas de chocolate
1 ct de levadura
unas gotas de aroma de mantequilla o en su defecto de vainilla

Preparación:
Moler los copos de avena en la Thermomix, Vel 10, ynos 15 segundos.
Añadir el resto de ingredientes menos el chocolate , y batir 10 segundos, Vel 5.
Calentar la gofrera del Lidl y untar con unas gotas de aceite y refregar con papel de cocina.
Añadir la mitad de la masa a la gofrera , poner unas pepittas de chocolate por encima y cerrar durante unos minutos (se hace muy pronto). Reservar y repetir la operación. Salen dos gofres grandes, pero aviso, que sacian un montón.

Espero que os guste!!
Ciao!

Y esta ha sido mi super merienda 🙂

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4 comentarios

  1. Q ricoooo!!! Yo no tengo gofrera 🙁
    Quedaran bien al horno? He visto q esta semana sale en el lidl unos moldes de silicona para gofres!

  2. Si Marina, seguro que si, pero no los dejes mucho tiempo

  3. A me ha salido una pasta seca… Están bien los datos de los ingredientes?

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