Salsa cesar ligera

Hola a  todos!!!! Uffff hace mucho que no saco tiempo para escribiros recetillas,  u me da una penaaaaa…..
Hoy voy a hacer  una prueba con la app de Blogger,  desde el móvil,  a ver como sale,  y si sale medio aceptable pues  intentaré publicar más cosillas,  aunque sea cutremente y desde el móvil,  pero mi ordenador es que no hay forma,  ya no responde y se queda pillado,  así que vamos a  ver que sale  por aquí.
Hoy he hecho una ensalada cesar, y la salsa le he  hecho hoy casera,  y yo creo que el resultado da el pego,  a nosotros nos ha encantado y más natural imposible.
Os pongo por  aquí los ingredientes

SALSA CESAR LIGERA (para una ensalada grande)

100 grs de yogur griego natural ligero (Lidl) 1pp
2 ct de mayonesa light 2pp
1ct de mostaza
Un chorrito de zumo de limón
Sal y pimienta y ajo en polvo
3 anchoas
15 grs de queso rallado en polvo 1pp
Un chorrito de leche desnatada
Toda la  salsa por 4pp

PREPARACIÓN:
Tan fácil como mezclar todos los ingredientes,  y las anchoas a trocitos muy pequeños,  y listo.  Queda una salsa riquísima.  Os animo a que la probéis