Mi Fussion ya está arreglada, asi que no tuve más remedio que hacer una receta para probarla,jejejeje. Es una versión del sandwichón que rula por ahi, pero más ligera y con relleno de pizza.
El resultado lo podeis comprobar vosotros mismos.
Sandwichón pizza FC
Ingredientes:
6 rebanadas de pan de molde( le quité las cortezas)
2 o3 Cd de tomate frito
3 tranchetes
1 loncha de mozzarela
2 latas de atún
2 huevos
1 chorrito de leche
sal, oregano
Aceite para untar la cubeta
Preparación:
Se unta la cubeta con un poco de aceite.
Se le quita las cortezas al pan( si lo comprais sin cortezas mejor) y se aplastan un poco con un rodillo para que queden más finas.
Se bate 1 huevo con un poco de sal y leche. Se echa en la cubeta. Se ponen las 3 primeras rebanadas de pan de molde de forma que cubra el fondo de la cubeta. Se monta el tomate, el atun, el queso, la mozzarella en trocitos y se añade oregano. Se cubre con el resto del pan y se le añade el otro huevo con otro chorrito de leche. Se cierra la olla, menú manuela 4 minutos. Cuando pite se le da la vuelta y se pone menu manual 3 minutos más.
Y listo para servir!!!
Está riquiiisimo. Espero que os guste!!
ciao!!
Y si en lugar del huevo entero se pone solo la clara? cuajaría?
Enhorabuena por la idea del sabor a pizza!!!
Creo que si cuajaria, solo que no tendria ese colorcito dorado, pero cuajar cuajaria igual.
Gracias!! estaba riquiiiisima!!!