No me enrollo más y os pongo como la hice
Ingredientes:
1 cebolla
5 grs de aceite de oliva 1pp
1 cd de agua.
550 grs de patata 11pp
4 huevos medianos 8pp
70 grs de pechuga de pavo 1pp
30 grs de queso rallado emmental 3pp
3 cd de tomate frito 1pp
Sale toda la tortilla por 25 pp y media por 13 pp.
Preparación:
Cebolla en cuartos, 4 seg. Velo. 4.
Incorporar el aceite, y rehogar, 10 minutos , 100 º , vel cuchara.
Poner la mariposa, incorporar las patatas cortadas para tortilla, salar, la cucharada de agua y programar 20 min, 100 º veloc cuchara, giro a la izquierda.
Precalentar el horno a 180 º.
Cuando termine el tiempo, reservar las patatas.
Echar los huevos en el vaso y batir 10 segundos, veloc 5.
Mezclar los huevos con las patatas. Engrasar un molde, ( si es de silicona como el que yo usé no es necesario) echar la mitad de las patatas, poner el tomate, el pavo y el queso . Reservar un poco de queso. Terminar de echar el resto de patatas, espolvorear el queso sobrante, y meter al horno precalentado unos 25 minutos, o hasta que la tortilla esté dorada.
Listo para disfrutarla!!!!
Que os parece??’
Qué que me parece……. que se me está llenando el teclado de babas, te parece bonito a mi edad? jajaja.
Que alegria volver a encontrarte por estos mundos de Dios. Besazos enormes
Jajajaja!!!!
Igualmente guapa!!
hola se puede hacer sin thermomix
Que pinta!! yo la he hecho igual pero la he cuajado en la sarten con media cucharadita de aceite y me ha quedado ideal!!! Ya os dire esta noche…ummmmm